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Encontramos 1 fornecedores de “Berinjela Japonesa”
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A berinjela japonesa é uma variedade de berinjela que se destaca pela sua textura suave e sabor adocicado. Originária do Japão, essa berinjela tem um formato mais cilíndrico e alongado, podendo ser encontrada em tons de roxo escuro a preto brilhante. Na cozinha, a berinjela japonesa é versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, desde saladas, refogados, grelhados, fritos, até como recheio de sushi e tempurá. Além de ser uma opção saudável para incluir na dieta, a berinjela japonesa contém baixo teor de calorias e é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais. Seu sabor suave e textura delicada tornam esse vegetal uma excelente escolha para quem busca variedade e sabor na alimentação.