Encontramos 2 fornecedores de “Couve Manteiga”

A couve manteiga é um dos legumes mais populares na culinária brasileira. Com folhas grandes e longas, a couve manteiga tem um sabor levemente amargo, que pode ser suavizado durante o cozimento. Por ser rica em nutrientes como cálcio, ferro e vitaminas A, B e C, a couve manteiga é considerada um alimento saudável e muito recomendado para quem busca uma dieta equilibrada. Além disso, a couve manteiga é versátil, podendo ser utilizada em diversas receitas, desde acompanhamentos até sucos e sopas. Na hora de comprar, é importante escolher folhas firmes, com cor esverdeada e sem manchas ou rasgos. Para preparar, basta retirar as folhas da nervura central e cortá-las em tiras finas. Seja frito, cozido, refogado ou cru, a couve manteiga pode ser incorporada em sua alimentação de diversas formas, garantindo sabor e saúde para o seu dia a dia.