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O nutricionista é um profissional de saúde especializado em alimentação, nutrição e dietética. Sua função principal é promover a saúde por meio de uma alimentação equilibrada, elaborando planos alimentares personalizados de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa. Ele avalia o estado nutricional dos pacientes e sugere ajustes na dieta com base em fatores como idade, condição de saúde, estilo de vida e objetivos, como perda de peso, ganho de massa muscular ou tratamento de doenças específicas. Além de atuar no atendimento clínico, o nutricionista pode trabalhar em diversas áreas, como escolas, hospitais, empresas e indústrias alimentícias. Ele também desempenha um papel importante na educação nutricional, orientando sobre escolhas alimentares saudáveis e prevenindo problemas relacionados à alimentação, como obesidade, diabetes e doenças cardíacas. A atuação desse profissional é fundamental para melhorar a qualidade de vida por meio de hábitos alimentares mais saudáveis.