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Encontramos 9 fornecedores de “Pimenta Calabreza”
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A pimenta calabresa é uma das mais utilizadas no mundo inteiro, principalmente na culinária italiana. Originária da região da Calábria, na Itália, essa pimenta é muito saborosa, picante e possui um aroma inconfundível. Seu sabor é levemente defumado, o que faz com que ela seja um ingrediente indispensável em pratos como massas, pizzas, molhos e carnes. A pimenta calabresa é um fruto pequeno, alongado e com formato cônico, que pode ser seco ou fresco. As pimentas frescas são mais ardidas e possuem um sabor mais acentuado, enquanto as secas são mais suaves e apresentam um aroma defumado muito agradável. Além de ser muito utilizada na culinária, a pimenta calabresa também oferece diversos benefícios para a saúde. Ela é rica em vitaminas A, C e E, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio. Estudos indicam que as pimentas são capazes de ajudar na perda de peso, melhorar a função pulmonar e ainda fortalecer o sistema imunológico. No Brasil, a pimenta calabresa é muito popular e pode ser encontrada em supermercados, mercados municipais, feiras livres e em lojas especializadas em temperos e especiarias. É um ingrediente essencial para quem ama a boa gastronomia e quer dar um toque especial aos seus pratos.