Encontramos 3 fornecedores de “Queijo Gorgonzola”

O Gorgonzola é um queijo azul oriundo da Itália, mais precisamente da região da Lombardia. É um queijo bastante versátil em termos de uso culinário, podendo ser utilizado em várias receitas, como pizzas, massas e saladas. É um queijo com sabor forte e defumado, com um aroma intenso e marcante. O Queijo Gorgonzola é produzido a partir de leite de vaca, adicionado de fungos que conferem ao queijo suas características únicas. O processo de maturação do queijo dura em média dois meses, durante os quais é necessário manter uma temperatura e umidade constantes, além de cuidados especiais na manipulação do queijo. O Gorgonzola é rico em nutrientes, como proteínas, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B, sendo uma opção saudável para quem busca uma alimentação balanceada. Além disso, é um queijo que combina perfeitamente com vinhos tintos encorpados, como o Cabernet Sauvignon e o Merlot. Se você é um amante de queijos fortes e saborosos, com certeza vai adorar o Gorgonzola. Experimente adicioná-lo em suas receitas favoritas e surpreenda-se com o sabor marcante e único que ele pode proporcionar.