Encontramos 1 fornecedores de “Queijo Roquefort”

O queijo Roquefort é um queso autêntico da França, originário da região de Aveyron e produzido seguindo rigorosos critérios tradicionais. É apreciado por seu sabor forte, amargo e salgado, e por sua textura suave e cremosa. Este queijo é elaborado com leite cru de ovelha, e depois é inoculado com o fungo Penicillium roqueforti, que proporciona aquela típica coloração azul que aparece em seu interior. Geralmente se consome acompanhado de pão, nozes ou frutas secas, e pode ser combinado com vinhos tintos fortes ou brandies. É um queijo muito valorizado pela gastronomia francesa e mundial e um dos mais populares da categoria de queijos azuis. Experimente o Roquefort e deixa-se seduzir pelos sabores e cores que ele oferece.