Encontramos 6 fornecedores de “Quirera de Milho / Canjiquinha”

A quirera de milho, também conhecida como canjiquinha, é um alimento altamente nutritivo e versátil. É feita a partir do milho moído em pequenos pedaços, deixando um resultado mais grosso do que a farinha de milho. É muito utilizada na culinária brasileira, onde é um ingrediente tradicional em diversas receitas, como a canjiquinha com costelinha de porco e o caldo de quirera com costelinha defumada. A canjiquinha é rica em fibras, vitaminas do complexo B, ferro, zinco e fósforo, importantes para a manutenção de uma alimentação saudável e equilibrada. Além do sabor, que é marcante e saboroso, a canjiquinha é fácil de ser preparada e pode ser encontrada em diversos formatos e texturas, como a canjiquinha branca ou amarela, mais fina ou grossa. Outra característica interessante da canjiquinha é a sua capacidade de saciedade, um benefício importante para quem busca o controle do peso e da alimentação balanceada. Sua versatilidade permite que ela seja usada em diversas receitas, como acompanhamento de carnes, sopas e cozidos. A canjiquinha é pouco calórica e pode ser incluída em diversos pratos como fonte de carboidratos e proteínas, sendo interessante para quem tem uma rotina de atividades físicas e busca um consumo adequado de nutrientes. É um alimento rico em propriedades funcionais e pode ser uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável e saborosa.