Encontramos 2 fornecedores de “Sistemas de Pasteurização”

Os sistemas de pasteurização são equipamentos utilizados na indústria alimentícia para o tratamento térmico de alimentos, visando a eliminação de micro-organismos patogênicos e a prolongação da vida útil dos produtos. Esses sistemas podem ser utilizados em diferentes tipos de alimentos, como leite, sucos, sopas, molhos, entre outros. Existem diferentes tipos de sistemas de pasteurização, como o processo de pasteurização lenta, que consiste na elevação da temperatura do produto até 63°C por um período de 30 minutos; a pasteurização rápida, que eleva a temperatura do produto até 71,5°C por um período de 15 segundos; e o processo de ultra pasteurização, que eleva a temperatura do produto a 135°C por um período de poucos segundos. Os sistemas de pasteurização são equipamentos com tecnologia avançada que garantem a segurança alimentar dos produtos e atendem as normas e regulamentos de qualidade exigidos pelos órgãos competentes. Além disso, esses sistemas permitem um aumento na produção dos alimentos, redução das perdas e aumento do tempo de vida útil dos produtos, o que é fundamental para a indústria alimentícia. É importante destacar que a utilização dos sistemas de pasteurização deve ser feita por profissionais capacitados e seguindo as normas de segurança do equipamento, garantindo assim a qualidade e segurança dos alimentos produzidos. Devido à sua importância na indústria alimentícia, a escolha do sistema de pasteurização mais adequado deve ser feita de acordo com as necessidades específicas de cada tipo de alimento.