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Encontramos 6 fornecedores de “Sucralose”
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A sucralose é um adoçante artificial de baixa caloria, conhecido pela sua doçura intensa, cerca de 600 vezes maior que a da sacarose (açúcar comum). É produzida a partir da modificação química do açúcar, e é geralmente utilizada em produtos alimentares com o objetivo de reduzir o consumo de açúcar e calorias, sem comprometer o sabor do alimento. A sucralose é especialmente utilizada em bebidas, produtos de panificação, sobremesas e confeitaria. Ela não é metabolizada pelo organismo, e por isso é considerada segura para uso em dietas para perda de peso e manutenção da saúde. Além disso, estudos científicos comprovam que a sucralose não afeta o açúcar no sangue nem estimula a produção de insulina. Por ser um produto de origem química, a utilização da sucralose ainda é um tema controverso entre os consumidores. No entanto, órgãos reguladores de saúde como a Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) do Brasil, garantem a segurança do uso da sucralose em alimentos. Embora possa ser uma opção para as pessoas que desejam reduzir o consumo de açúcar e calorias, é importante lembrar que a utilização da sucralose deve ser moderada, assim como de qualquer outro adoçante ou alimento industrializado. Alternativas naturais como o mel, agave e stévia também podem ser utilizadas para adoçar alimentos e bebidas.