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Encontramos 2 fornecedores de “Bacalhau Salgado”
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Bacalhau salgado é um dos pratos mais tradicionais e aclamados da culinária portuguesa. Este peixe de características únicas, é curado e seco para preservar seus nutrientes e sabor, sendo um ingrediente de grande importância na gastronomia lusitana e também em muitos outros países. O bacalhau salgado pode ser consumido de diversas maneiras, desde o clássico bacalhau à brás até receitas mais elaboradas como o bacalhau com natas e o famoso bacalhau à Gomes de Sá. Além de ser um prato muito saboroso, o bacalhau salgado é rico em proteínas e sais minerais, sendo uma opção bastante saudável e equilibrada para qualquer dieta. Por isso, ele é presença garantida em muitas mesas em todo o mundo. Seja no Natal, na Páscoa, ou em um simples almoço de domingo, o bacalhau salgado é considerado um ícone gastronômico, capaz de conquistar os paladares mais exigentes. Se você é fã de bacalhau salgado, pode prepará-lo de diversas formas e certamente irá se deliciar com o sabor marcante e inesquecível desse prato tão especial.