O amido de arroz é um pó fino e branco obtido a partir do arroz.

É amplamente utilizado em vários setores industriais, como alimentício, farmacêutico e têxtil.

No setor alimentício, é usado como espessante, agente de ligação e estabilizador em produtos diversos, como sopas, molhos, bebidas, massas e sobremesas.

Na indústria farmacêutica, é utilizado como composto em cápsulas, comprimidos e outros medicamentos. Além disso, o amido de arroz também é usado na produção de papel, tecidos e outros materiais têxteis.

Além disso, o amido de arroz é um produto natural livre de glúten, sendo uma excelente alternativa para pessoas que possuem restrições alimentares ou sensibilidade ao glúten.

É uma opção saudável e natural para substituir o trigo em diversas receitas culinárias.

Por ser altamente solúvel em água, o amido de arroz também pode ser usado como ingrediente em cosméticos e produtos de cuidados pessoais.

Com seu uso diversificado e ampla disponibilidade, o amido de arroz é um produto versátil e extremamente útil em várias indústrias.