O óleo de soja epoxidado é um tipo de óleo vegetal obtido das sementes de soja, submetido a um processo de epoxidação.

Esse procedimento consiste em adicionar peróxido de hidrogênio ao óleo de soja, seguido de aquecimento, o que leva à criação de grupos epóxi na estrutura das moléculas de gordura.

As características químicas e funcionais do óleo de soja epoxidado o tornam valioso.

A presença de grupos epóxi no óleo lhe confere propriedades distintas, fazendo dele um agente de cura eficiente e uma matéria-prima versátil para diversas aplicações industriais.