Encontramos 17 fornecedores de “Ketchup”

Ketchup é um condimento popular feito principalmente de tomates, açúcar, vinagre, sal e diversas especiarias e condimentos, como cebola, alho e pimentas. É amplamente utilizado como acompanhamento de alimentos como batatas fritas, hambúrgueres, cachorros-quentes e vários outros pratos. O sabor característico do ketchup é um equilíbrio entre doce e ácido, resultando da combinação dos ingredientes principais. A história do ketchup é interessante, pois suas origens remontam a um molho fermentado de peixe chamado "ke-tsiap" da região de Fujian, na China. Esse molho foi introduzido na Europa no século XVII, e com o tempo, a receita foi modificada, especialmente nos Estados Unidos, onde os tomates se tornaram o ingrediente principal no início do século XIX. Desde então, o ketchup de tomate se tornou o condimento mundialmente reconhecido que conhecemos hoje, com inúmeras variações disponíveis em diferentes mercados.