A fundição de peças em ferro branco é o processo de fabricação de componentes metálicos a partir de ligas de ferro com alto teor de carbono, que resultam em um material de grande dureza e alta resistência ao desgaste. O ferro branco recebe esse nome devido ao aspecto claro e brilhante de sua fratura, consequência da presença de carbono combinado na forma de cementita (Fe₃C), em vez de grafite livre.

Essas peças são amplamente utilizadas em equipamentos industriais, moinhos, britadores, bombas e válvulas, especialmente em aplicações que exigem resistência à abrasão e à erosão. A fundição pode empregar diferentes composições, como ferro branco alto cromo, ferro branco níquel-cromo e outras variações desenvolvidas para usos específicos.

O ferro branco também é conhecido no mercado como ferro fundido branco, ferro alto cromo, ferro fundido resistente ao desgaste ou simplesmente chapa branca, dependendo da aplicação e da liga utilizada.

Empresas especializadas em fundição de ferro branco fornecem desde peças sob encomenda até componentes padronizados, atendendo setores como mineração, cimento, siderurgia, sucroalcooleiro e construção pesada.