O óleo de hortelã-pimenta é um óleo essencial obtido a partir das folhas da planta de hortelã-pimenta (Mentha x piperita) por destilação a vapor. A hortelã-pimenta é uma planta aromática amplamente utilizada na culinária, medicina tradicional e aromaterapia devido ao seu aroma refrescante e propriedades benéficas. O óleo de hortelã-pimenta contém vários compostos ativos, incluindo mentol, mentona e mentofurano. Esses compostos conferem ao óleo de hortelã-pimenta suas propriedades terapêuticas.