Fornecedores de Permeado de Soro de Leite em Pó
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CENTRO OESTE LATICÍNIOS
A Centro Oeste Laticínios é uma indústria de Goiás fundada em 1993, com fábrica em Piranhas. Iniciou suas atividades com a produção de mussarela e ampliou sua linha para incluir queijo prato, requeijão, manteiga, leite condensado e creme de leite.
A empresa também produz ingredientes lácteos para uso industrial, como leite em pó, soro de leite em pó e concentrados de proteína do leite. Seus produtos atendem tanto ao mercado de consumo quanto a fabricantes de alimentos.
Permeado de soro de leite em pó é um ingrediente lácteo obtido pela secagem da fração do soro que atravessa as membranas durante a produção de concentrados proteicos de soro de leite. Apresenta alto teor de lactose e baixo teor de proteína em comparação com o WPC.
É utilizado em formulações da indústria alimentícia, como produtos de panificação, confeitaria, coberturas e recheios, e também pode ter aplicações em nutrição animal. A composição e a adequação ao uso pretendido devem ser verificadas na ficha técnica de cada fornecedor.
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Estados
Cidades
