Fornecedores de Queijo Caccio Cavalo
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No QuemFornece, 1 fornecedor de Queijo Caccio Cavalo atende o mercado brasileiro, com empresas em MG. Compare os perfis, veja o que cada empresa oferece e solicite orçamento direto pela plataforma.
QUEIJOS MILLANO
A Millano é uma marca do Laticínios Nosso, empresa familiar fundada em 1992 em Antônio Carlos, Minas Gerais. A produção começou de forma artesanal na Serra da Mantiqueira, com destaque para o queijo do reino, que continua sendo um dos principais produtos da empresa.
Além do queijo do reino, a linha Millano inclui parmesão, minas padrão, prato, queijo tipo caccio cavalo, manteiga e doce de leite. O laticínio acompanha a qualidade do leite junto aos produtores e realiza análises antes do processamento.
Queijo Caccio Cavalo é um queijo de massa filada, geralmente apresentado em formato alongado ou de porongo. Inspirado no caciocavallo italiano, pode ser consumido em tábuas de queijos, receitas quentes ou assado; algumas versões brasileiras são defumadas. As características de sabor, maturação e apresentação variam conforme o fabricante.
Tipos de Fornecedor
Estados
Cidades
