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Fornecedores de Goma Xantana

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OXQuim | Ingredientes e Aditivos

OXQuim | Ingredientes e Aditivos

São Paulo - SP

Com uma equipe de vendas com grande know-how e Centros de Distribuição em São Paulo, Rio de Janeiro e Pernambuco, a OXQUIM oferece soluções em ingredientes e aditivos químicos para os segmentos: ALIMENTÍCIO, COSMÉTICO, FÁRMACÊUTICO, NUTRIÇÃO ANIMAL, SUPLEMENTOS e outros.

Mostrando 1-20 de 22 resultados

A goma xantana é um polissacarídeo natural produzido por meio da fermentação de uma bactéria chamada Xanthomonas campestris.

É amplamente utilizada na indústria de alimentos e bebidas como um espessante, estabilizante e emulsificante.

A goma xantana possui a capacidade de aumentar a viscosidade e melhorar a textura de alimentos líquidos e semi-líquidos, como molhos, cremes, sorvetes, produtos lácteos, sucos e produtos de panificação.

Ela ajuda a evitar a separação de ingredientes, proporcionando uma consistência mais uniforme e estável.